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サンドライトマトのクリーミーチキン
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サンドライトマトのクリーミーチキン-レシピのメイン写真

サンドライトマトのクリーミーチキン

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

旨味がギュッと濃縮されたサンドライトマト、ベーコン、ほうれん草クリームソースとチーズをのせたチキンは、簡単で本当に美味❤
このレシピの生い立ち
最近ハマっているサンドライトマトを使いたくて❤
絶対に間違いないチーズとチキンと合わせてみました♪30分で出来る簡単レシピ!

旨味がギュッと濃縮されたサンドライトマト、ベーコン、ほうれん草クリームソースとチーズをのせたチキンは、簡単で本当に美味❤
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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

旨味がギュッと濃縮されたサンドライトマト、ベーコン、ほうれん草クリームソースとチーズをのせたチキンは、簡単で本当に美味❤
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材料

3〜4人分
  • 鶏肉(胸でもモモでも) 3〜4人分
  • イタリアンドレッシング 1/4カップ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ほうれん草orルッコラ 100g
  • にんにく(スライス) 2かけ
  • 生クリーム 1/3カップ
  • モッツァレラチーズorピザ用チーズ 1/3カップ
  • 塩コショウ 適量
  • ベーコンスライス(カリカリに焼いたもの) 4枚
  • サンドライトマト 1/4〜1/3カップ
  • お好みのスライスチーズ 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    ジップロックにチキンとイタリアンドレッシングをいれてよくもみ、30分冷蔵庫で漬ける。

  2. 2

    クッキングシートを敷いた鉄板に①を並べ、190℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱〜中火でよく香りを出す。ほうれん草を加えて、しんなりするまで中火で炒める。

  4. 4

    生クリームとモッツァレラチーズを加え、よく混ぜながらチーズを溶かし、ソースにトロミを出す。

  5. 5

    ②ぼチキンの上に、④のソース→カリカリベーコン→小さく切ったサンドライトマト→スライスチーズをのせ、オーブンに戻す。

  6. 6

    チーズが溶けるまで焼いて完成❤

コツ・ポイント

チキンは大きさ厚さによって調理時間がかわります。様子を見ながら調整してください。

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Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
2016/07/15 17:51に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
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このレシピのキーワード

鶏肉 ベーコン ほうれん草 もも 生クリーム ピザ用チーズ にんにく モッツァレッラ・チーズ ルッコラ スライスチーズ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074694
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