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シチューオンライスで煮込みハンバーグ
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シチューオンライスで煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

シチューオンライスで煮込みハンバーグ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

合挽肉があったので、ハンバーグ作って煮込んでみました。お肉に存在感。
このレシピの生い立ち
シチューオンライス、簡単便利で美味しいので使ってます。でも、牛薄切り肉って存在感ないので、肉食の息子のためにハンバーグにしてみた。一瞬で鍋が空になりました。

合挽肉があったので、ハンバーグ作って煮込んでみました。お肉に存在感。
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シチューオンライス、簡単便利で美味しいので使ってます。でも、牛薄切り肉って存在感ないので、肉食の息子のためにハンバーグにしてみた。一瞬で鍋が空になりました。

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シチューオンライスで煮込みハンバーグ

ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471

合挽肉があったので、ハンバーグ作って煮込んでみました。お肉に存在感。
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シチューオンライス、簡単便利で美味しいので使ってます。でも、牛薄切り肉って存在感ないので、肉食の息子のためにハンバーグにしてみた。一瞬で鍋が空になりました。

合挽肉があったので、ハンバーグ作って煮込んでみました。お肉に存在感。
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シチューオンライス、簡単便利で美味しいので使ってます。でも、牛薄切り肉って存在感ないので、肉食の息子のためにハンバーグにしてみた。一瞬で鍋が空になりました。

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材料

  • 合挽肉 1パック
  • 玉ねぎ 1個
  • おから 1袋の五分の一くらい。多すぎると大味になるので入れ過ぎ注意
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 適量
  • 玉ねぎ 二分の一
  • ニンジン 1本
  • シメジ 二分の一パック
  • 牛乳 150CC
  • 水 350CC
  • シチューオンライス 二分の一パック
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作り方

  1. 1

    牛合挽肉と、玉ねぎみじん切り、おから、卵一個を混ぜて塩胡椒する。
    ハンバーグの形にして、フライパンで焼き目を付ける。

    • シチューオンライスで煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ半分をざくぎりにして、ニンジンとシメジをフライパンに入れ、水と牛乳をシチューオンライスの分量通り入れ煮込む。

    • シチューオンライスで煮込みハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    とっても美味しい!

    • シチューオンライスで煮込みハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

よく煮込むこと。

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ゆっこさん
ゆっこさん @cook_40129471
2018/01/27 06:08に公開
実家は割烹旅館。忙しい両親を待っていると腹が減るので、生存のためにご飯を作りお弁当を作ってきました。長じて栄養士。そんな私は手作り大好き。失敗なんて気にしない。栄養にはこだわり過ぎずをモットーに、はぶける手順は省いてお手軽簡単に、食べて長寿を目指します。
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このレシピのキーワード

煮込み シチュー ハンバーグ ご飯 おから シメジ にんじん 牛乳 卵 玉ねぎ 合い挽き

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