キムチと野菜の和え物

マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756

キムチと大根ときゅうりの和え物です。

パクパク食べられちゃいます。
お酒のお供にも
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に残たり、すっぱくなりそう
と思った時に、野菜と混ぜてみたらどうだろうかと
思ったのがきっかけで

こちらのレシピを思いつきました。

キムチと野菜の和え物

キムチと大根ときゅうりの和え物です。

パクパク食べられちゃいます。
お酒のお供にも
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に残たり、すっぱくなりそう
と思った時に、野菜と混ぜてみたらどうだろうかと
思ったのがきっかけで

こちらのレシピを思いつきました。

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材料

  1. キムチ 適量
  2. きゅうり 1本
  3. 大根 5㎝ぐらい
  4. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうり、大根はスライサーでスライスして
    千切りにして、ボールに入れ、キムチも入れる

  2. 2

    1に、ごま油を入れて
    混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

大根とキュウリは、スライサーで薄く切ってから
千切りにして下さい。

キムチが少ない場合は、お醤油を少し入れても
美味しいです。

豚肉や牛肉で、巻いても美味しいですよ

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マグダレアン
マグダレアン @cook_40070756
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生粋の江戸っ子です。料理は、どちらかと言うとあまり好きではないです><でも、作るからには美味しい物を作ります。外食は、イタリアン・フレンチが大好きです。
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