ハワイ味 自宅でお手軽ロコモコ
辛三郎 @cook_40059235
ハンバーグ、目玉焼き、サラダ、ごはんで簡単ロコモコ
濃厚デミソースで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
母の誕生日にハワイ料理のコースを作りました
ロコモコはシメ用につくりました
ハワイ味 自宅でお手軽ロコモコ
ハンバーグ、目玉焼き、サラダ、ごはんで簡単ロコモコ
濃厚デミソースで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
母の誕生日にハワイ料理のコースを作りました
ロコモコはシメ用につくりました
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグのレシピ
-
- 2
【ハンバーグ準備】
・たまねぎ：みじん切りに
ボールにハンバーグの全材料を入れてよくこねて2等分し成形する - 3
【ソース準備】
ケチャップ、ウスターソース、赤ワインを混ぜ合わせておく
ハンバーグを焼いたフライパンで全材料に火を通す - 4
【目玉焼き準備】
耐熱容器に入れ最初に30秒加熱
あとは10秒ずつ加熱していく
（※レンジ調理につき爆発注意） - 5
【野菜準備①】
・レタス、トマト：よく洗っておく
・アボカド：種をとり、1/8程度にカットしておく - 6
【野菜準備②】
・かいわれ大根：粗みじん切りにしておく
・レモン：1/8程度にカットしておく - 7
【盛り付け】
大きめの容器にごはんを盛り、野菜類を盛り付け、ハンバーグを乗せ、ソースをかけ、さいごに目玉焼きを添えて完成 - 8
ハワイ味 お手軽、ガーリックシュリンプ
-
コツ・ポイント
ハンバーグをおいしく作れるようになってからいろいろな料理に展開しました
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071016
