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目玉焼きonチーズ♡
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目玉焼きonチーズ♡-レシピのメイン写真

目玉焼きonチーズ♡

★なかとも★
★なかとも★ @cook_40199408

いつもの目玉焼きに一手間加えて♪
とろーり半熟卵にとろけるチーズが絡んで美味です！
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれて美味しかったので☆

いつもの目玉焼きに一手間加えて♪
とろーり半熟卵にとろけるチーズが絡んで美味です！
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彼が作ってくれて美味しかったので☆

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★なかとも★
★なかとも★ @cook_40199408

いつもの目玉焼きに一手間加えて♪
とろーり半熟卵にとろけるチーズが絡んで美味です！
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彼が作ってくれて美味しかったので☆

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 水 大さじ1～1.5
  • チーズ(とろけるタイプ) 適量
  • 塩こしょう 少々
  • オレガノ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引いて卵を落とし、水を入れて蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

  2. 2

    黄身の表面が白くなったら卵全体にとろけるチーズを散らし、再び蓋をしてチーズを溶かします。

  3. 3

    チーズがとけたら塩こしょうとオレガノをかけ、できあがり！

  4. 4

    ※黄身が半熟じゃなくなってもいい方は、工程2の後にひっくり返して強火でカリカリチーズにしても☆

コツ・ポイント

かけるものは、ブラックペッパーでもハーブソルトでもお好みのものをどうぞ♪

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★なかとも★
★なかとも★ @cook_40199408
2016/06/27 13:31に公開

このレシピのキーワード

目玉焼き 卵 チーズ

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