ふわふわしっとり牛乳レーズンパン HB

ふわふわしっとり牛乳レーズンパン HB-レシピのメイン写真

ふわふわしっとり牛乳レーズンパン HB

クック14CHJF☆ @cook_40103229

しっとりフワフワな牛乳レーズンパン
このレシピの生い立ち
柔らかなレーズンパンが食べたくてアレンジしました^o^

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ふわふわしっとり牛乳レーズンパン HB

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材料

1斤分

強力粉 280g
牛乳 200cc
砂糖大さじ3
塩小さじ1/2
スキムミルク大さじ1
バター（食塩不使用） 20g
ドライイースト 3g
レーズン 90g

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作り方

1

HBに水・牛乳を入れ、砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に入れる。
2

次に強力粉・レーズン・ドライイーストの順に入れる。
3

食パンコース又はスイートパン・早焼きをお好みでセットする。焼き色は薄でスタート。
4
焼けたら粗熱をとる（紙袋に入れることで水分を逃さなくする）
5
粗熱がとれたら、ビニール袋で密閉させ乾燥を防ぐとしっとりしたパンの完成*\(^o^)/*食べる直前にカットする。

コツ・ポイント

乾燥を防ぐこと^o^

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クック14CHJF☆ @cook_40103229

2016/06/28 12:04に公開

韓国大好き看護師^_^スイーツやパンを作って皆さんに食べて幸せになってもらいたい（願望）いつも温厚で笑顔でありたいと思っている☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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