作り方
- 1
牛肉と筍、青菜を食べやすいサイズに切る
- 2
フライパンを熱し、サラダオイル(分量外)とニンニクしょうが、牛肉を入れ、牛肉に火が通るまで炒める
- 3
筍を投入、混ぜ合わせたらオイスターソースを入れて炒め、ニラを入れてさらに炒める
- 4
塩コショウで味を見て完成
コツ・ポイント
オイスターソースを少なめにして、醤油にすれば糖質制限おかずにもなります♪
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