そうめんを表示より短めに茹でる。
2分だったら1分とか…。

ねぎを小口切りにする。
豚肉が大きければ食べやすく切る。

フライパンにごま油を熱して、ねぎと豚肉を炒める。
マヨネーズを大さじ1位入れて炒める。

茹でたそうめんをフライパンに入れて、だしの素、マヨネーズ、醤油、胡椒を入れ、さって炒める。

皿に盛り、好みで黒胡椒を振る。