【腎臓病】トマトとクリームチーズのパスタ
ズボラが腎臓病 @cook_40100371
腎臓病用食材の低たんぱくパスタを使った、減塩パスタです。普通のパスタでも大丈夫です。クリームチーズの塩分が美味しい！
このレシピの生い立ち
低たんぱくパスタで、さらに1食塩分1g以下をめざして！
【腎臓病】トマトとクリームチーズのパスタ
腎臓病用食材の低たんぱくパスタを使った、減塩パスタです。普通のパスタでも大丈夫です。クリームチーズの塩分が美味しい！
このレシピの生い立ち
低たんぱくパスタで、さらに1食塩分1g以下をめざして！
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティを規定の時間で茹でます。
お湯に塩はいれません。（普通のパスタでも塩を入れないで茹でてだいじょうぶです） - 2
オリーブオイルをフライパンに入れ、適当な大きさに切ったニンニクと鷹の爪を入れて熱する
-
- 3
にんにくの香りがたったら、茹でたパスタをフライパンにいれて、だしの素と白ワインを入れる。
- 4
トマトチャップとミニトマトを入れて、さっと炒める。黒こしょうもかける。
-
- 5
火を止める直前にクリームチーズを小さく切って入れる。自分は手でちぎっていれてます♩軽く溶ければOK
- 6
炒める時間は、調味料が混ざる程度でだいじょうぶです。彩りで水菜を散らしていますが、なくても。
-
コツ・ポイント
それでも味が足りなければ、食べる前に一味や黒こしょうを再度かけてください。
塩分は概算でだしの素0.4gとチーズ0.2gで合計0.6g
ケチャップが通常のものだと、大さじ1で塩分0.5gです！
だしの素は普通のものだと小さじ1で0.8g。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077060
