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ふんわりパンの耳ラスク
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ふんわりパンの耳ラスク-レシピのメイン写真

ふんわりパンの耳ラスク

St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968

そのまま上げるパンの耳ラスクと違って、ふんわりです!
このレシピの生い立ち
何かで余った卵と牛乳液に食パンを浸して揚げてみたら、家族に大好評でした!

そのまま上げるパンの耳ラスクと違って、ふんわりです!
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何かで余った卵と牛乳液に食パンを浸して揚げてみたら、家族に大好評でした!

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St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968

そのまま上げるパンの耳ラスクと違って、ふんわりです!
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何かで余った卵と牛乳液に食パンを浸して揚げてみたら、家族に大好評でした!

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材料

  • 食パンの耳 サンドイッチを作ったあまり1袋分
  • 卵 1個
  • 牛乳 50~70㏄くらい
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳、砂糖を合わせて混ぜる

  2. 2

    サンドイッチを作って切り落としたパンの耳を1に浸す。
    しばらく時間をおいたほうがいいです。

  3. 3

    2を油で揚げる。

  4. 4

    揚げたパンの耳に粉さとう(分量外)などをかける。

  5. 5

    食パンを6こにきって、同じようにあげました。粉砂糖や、シナモンシュガ-をかけて食べます。

    • ふんわりパンの耳ラスク作り方5写真

コツ・ポイント

食パンがちゃんと卵液を吸っていれば、油が飛んだりしません。でも気を付けて。

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St. Elmos Fire
St. Elmos Fire @cook_40022968
2016/05/10 07:08に公開
手がかからないのに、豪華に見える料理をいつも探しています。
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このレシピのキーワード

ラスク パンの耳 牛乳 卵

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