CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単　ナスのめんつゆ炒め　ナス大量消費
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単　ナスのめんつゆ炒め　ナス大量消費-レシピのメイン写真

簡単　ナスのめんつゆ炒め　ナス大量消費

ミサズパーティー
ミサズパーティー @cook_40276346

揚げ浸しが面倒な時にぜひこの方法で。お弁当や作り置きにも良いです。その場合は少し濃いめの味付けにしておくとご飯が進みます
このレシピの生い立ち
簡単揚げ浸し

揚げ浸しが面倒な時にぜひこの方法で。お弁当や作り置きにも良いです。その場合は少し濃いめの味付けにしておくとご飯が進みます
このレシピの生い立ち
簡単揚げ浸し

もっと読む

簡単　ナスのめんつゆ炒め　ナス大量消費

ミサズパーティー
ミサズパーティー @cook_40276346

揚げ浸しが面倒な時にぜひこの方法で。お弁当や作り置きにも良いです。その場合は少し濃いめの味付けにしておくとご飯が進みます
このレシピの生い立ち
簡単揚げ浸し

揚げ浸しが面倒な時にぜひこの方法で。お弁当や作り置きにも良いです。その場合は少し濃いめの味付けにしておくとご飯が進みます
このレシピの生い立ち
簡単揚げ浸し

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  1. なす ４本
  2. 油(炒め用) 大さじ１
  3. めんつゆ(2倍濃縮など) 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを縦に切る。細ければ1/4 太ければ1/6に

    すぐに炒めるので水でさらささないで良い

  2. 2

    フライパンに油を熱して強めの中火でナスを炒める。途中で中火に。
    多少焦げる感じが美味しい。

  3. 3

    十分火が通って、皮も柔らかくなればめんつゆ(原液のままで良い)
    を回しかけてあえる

  4. 4

    2019,11,17
    人気検索No１になりました。
    ありがとうございました！

コツ・ポイント

水にさらした場合は、しっかりと水分を拭き取る

時間を置いてから食べる場合、濃いめにすると冷めた時にちょうど良いです。

鰹節をかければ完璧

お上品に２人前４本と記載しましたが、我が家は４人で１６本頂くことも

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ミサズパーティー
ミサズパーティー @cook_40276346
2019/10/17 01:12に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. そら豆の下茹で
  2. あげの冷凍保存
  3. まっくろくろすけ弁当
  4. 簡単　冷やし中華はじめました
  5. パリ×モチ、捏ねずに【チーズのバトン】
  1. ぷりぷりジューシー南蛮酢で鶏もも肉甘酢煮
  2. ＊チーズドッグ[チーズハットグ]＊
  3. 南蛮酢でコク旨！柔らか鶏むね肉の甘酢煮
  4. 面倒な栗の皮むきが簡単に!!
  5. 簡単！晩ご飯に♪さつまいものそぼろ煮
  6. Baked Parmesan Chicken Recipe
  7. Creamy shrimp alfredo pasta
  8. Quick and Easy Broccoli 🥦 Pasta
  9. Pan fried gluten free dumplings
  10. Halloween Slushy Punch
  1. レンジで簡単焼売
  2. 2019.10.17お弁当
  3. 大和しじみとじゃがいもの味噌汁
  4. マリオのキラーおにぎり
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077618
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close