めっちゃ簡単！ジューシーな鶏ハム☆
Mai姉 @cook_40201667
どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
あれこれ使わず
簡単で美味しいが私のモットー。
めっちゃ簡単！ジューシーな鶏ハム☆
どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単！
このレシピの生い立ち
あれこれ使わず
簡単で美味しいが私のモットー。
作り方
- 1
鶏むね肉の皮を剥がして
両面フォークでブスブス刺す。 - 2
両面にマジックソルトをまぶす。
- 3
密封できる袋に鶏肉を入れて
その中にオリーブオイルを入れる。
量は空気を抜いて密封したときに全体に行き渡るぐらいでOK。 - 4
炊飯器にしっかり空気を抜いた鶏肉入りの袋と熱湯を入れる。
お湯の量は鶏肉にかぶるぐらい。 - 5
そのまま炊飯器の保温機能で40分待つだけ。
コツ・ポイント
オリーブオイルで表面をコーティングした上に
じっくり熱を入れるので
胸肉のパサパサ感が全くありません。
是非お試しあれ♪
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