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めっちゃ簡単!ジューシーな鶏ハム☆
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めっちゃ簡単!ジューシーな鶏ハム☆-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単!ジューシーな鶏ハム☆

Mai姉
Mai姉 @cook_40201667

どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単!
このレシピの生い立ち
あれこれ使わず
簡単で美味しいが私のモットー。

どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単!
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あれこれ使わず
簡単で美味しいが私のモットー。

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めっちゃ簡単!ジューシーな鶏ハム☆

Mai姉
Mai姉 @cook_40201667

どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単!
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簡単で美味しいが私のモットー。

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本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単!
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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. マジックソルト 適量
  3. オリーブオイル 適量
  4. 密封出来る袋(ジップロック)マチ付きがオススメ
  5. 熱湯
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮を剥がして
    両面フォークでブスブス刺す。

  2. 2

    両面にマジックソルトをまぶす。

  3. 3

    密封できる袋に鶏肉を入れて
    その中にオリーブオイルを入れる。
    量は空気を抜いて密封したときに全体に行き渡るぐらいでOK。

  4. 4

    炊飯器にしっかり空気を抜いた鶏肉入りの袋と熱湯を入れる。
    お湯の量は鶏肉にかぶるぐらい。

  5. 5

    そのまま炊飯器の保温機能で40分待つだけ。

コツ・ポイント

オリーブオイルで表面をコーティングした上に
じっくり熱を入れるので
胸肉のパサパサ感が全くありません。
是非お試しあれ♪

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Mai姉
Mai姉 @cook_40201667
2016/05/14 21:50に公開
料理するのが大好き☆
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