ミルクティー薫る♡濃厚ミートドリア♡
KIT♡Erica @cook_40083328
紅茶ミートソースにミルクティー風ホワイトソースが合う！いつもより風味豊かな濃厚なドリアに♡ミートソースは普通のでもOK
このレシピの生い立ち
トマト×紅茶で作ったミートソースなので、ホワイトソースにも紅茶を混ぜてミルクティ風にしてみたら…？というところから
ミルクティー薫る♡濃厚ミートドリア♡
紅茶ミートソースにミルクティー風ホワイトソースが合う！いつもより風味豊かな濃厚なドリアに♡ミートソースは普通のでもOK
このレシピの生い立ち
トマト×紅茶で作ったミートソースなので、ホワイトソースにも紅茶を混ぜてミルクティ風にしてみたら…？というところから
アプリでひらく作り方
- 1
バターとにんにくを入れて熱したフライパンにご飯を入れて炒め、バターライスを作っておく
- 2
バターをいれフライパンを熱し、中火で玉ねぎを炒める
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、弱火にして小麦粉を入れ、玉ねぎに絡めるように炒める
- 4
玉ねぎに小麦粉が絡みひとまとまりになったら、牛乳とティーバッグの中身を入れる
- 5
弱火～中火で絶えず混ぜながら、好みの硬さになるまで混ぜる
- 6
耐熱皿にバターライス、ミルクティーソース、ミートソースの順に入れて、チーズをかけ、200℃のオーブンで10～15分焼く
-
- 7
☆紅茶入りミートソースはこちら→ID:19897082
もちろん、普通のミートソースでも大丈夫！ -
コツ・ポイント
玉ねぎにしっかり小麦粉を絡めて、牛乳を入れてからは絶えず混ぜることでダマなしソースに！
つくれぽ
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