簡単！時短！鮭のバタポン蒸し

Name: 簡単！時短！鮭のバタポン蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 2切れ; バター 10g; 塩こしょう 各少々; しめじ 20〜30g; ししとう 2〜4本; 味ぽん(or醤油) 適量

ズボラな管理栄養士 @cook_40204748

アルミホイルに包んで簡単！蒸すだけの時短、魚料理です！
このレシピの生い立ち
蒸し料理は簡単なので大好きです！^_^

簡単！時短！鮭のバタポン蒸し

ズボラな管理栄養士 @cook_40204748

アルミホイルに包んで簡単！蒸すだけの時短、魚料理です！
このレシピの生い立ち
蒸し料理は簡単なので大好きです！^_^

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材料

2人分

鮭 2切れ
バター 10g
塩こしょう各少々
しめじ 20〜30g
ししとう 2〜4本
味ぽん(or醤油) 適量

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作り方

1
アルミホイルの上に、鮭、お好きな野菜、バターを乗せて、軽く塩こしょうを振ります。
2

アルミホイルを真ん中2回、両脇2回折ります。
3
フライパンに置き、半分位の水を入れて、水がなくなるまで中火で約6〜8分蒸します。
4
味ぽん(醤油)をかけて、いただきます！※写真は、2人分を一緒に作ったものです

コツ・ポイント

付け合わせの野菜は、その時冷蔵庫にあるもので！

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つくれぽ

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ズボラな管理栄養士 @cook_40204748

2019/10/20 08:43に公開

ご覧頂きありがとうございます。病院や特養、学校で栄養士をしていました。【料理は速くて簡単！安くて美味しい健康食！】をモットーに、時短レシピ、ズボラ料理を日々考案中！クリップ3200、印刷780、参考になった8900件、ありがとうございます！食の安全は食材から。野菜作り十数年、無農薬、無化学肥料の自然農法を開始し、通信販売も行っています☆ よろしくお願いします(^-^)

このレシピのキーワード

鮭シメジししとうがらしバター

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