切って並べてレンジでチンこのレシピの生い立ち骨の無い魚なら子供も食べやすいと思って作りました。
アブラカレイ切身を食べやすい大きさに切り分け、片栗粉をまぶす。
耐熱容器に並べ、塩こんぶを散らす。その上から料理酒をかける。写真の容器はダイソーで蓋付き400円。
ラップをしてつまようじで5ヶ所程度穴をあける。電子レンジ500wで3分加熱。
ラップをはがし豆苗を半分に切って敷き詰める。結構ギュウギュウです。
再度ラップし直して、再び500wで3分加熱。
盛り付けして食べよう！
豆苗と一緒に食べると美味しい！今回アブラカレイは薄塩のものを使いました。下味のあるなしで塩こんぶの量を加減して調整して下さい。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
