超簡単韮餃子、肉餃子、肉焼売❗️
tipapa1019 @cook_40250990
一人暮らしだと市販の皮が多いので
簡単に色々アレンジしました。
このレシピの生い立ち
自分の好みの味に簡単に出来るので
１度にいろんなバージョンが味わえます。焼売は、上にむきエビなどのせたりも美味しいです
肉焼売、肉餃子なので
アレンジがとてもしやすいので
お好みで他の材料、調味料を、追加してください。
超簡単韮餃子、肉餃子、肉焼売❗️
一人暮らしだと市販の皮が多いので
簡単に色々アレンジしました。
このレシピの生い立ち
自分の好みの味に簡単に出来るので
１度にいろんなバージョンが味わえます。焼売は、上にむきエビなどのせたりも美味しいです
肉焼売、肉餃子なので
アレンジがとてもしやすいので
お好みで他の材料、調味料を、追加してください。
アプリでひらく作り方
- 1
業スの冷凍肉団子を
柔らかくなるまで解凍します。 -
- 2
焼売は、このまま
餃子の皮に包みます -
- 3
-私はレンジクッカーを使用しましたが蒸し焼きにしてください。
-
- 4
餃子の時は
肉団子を包丁の側面などを利用して押し潰します。 -
- 5
韮餃子は、皮で包むときにみじん切りにしたにらを振りかけます。普通の餃子はボールなどに潰した肉団子に生姜、ネギをくわえます
-
- 6
餃子はフライパン等で蒸し焼きに
してください -
コツ・ポイント
肉団子にあらかじめ下味が着いているので、余分な調味料は、要りません。お好みで胡麻油などを使用されるときは皮が柔らかくなるので手早く包んで焼いてください。市販の皮の質により、薄いと直ぐに破れます。
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