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BBQスペアリブ
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BBQスペアリブ-レシピのメイン写真

BBQスペアリブ

チャーリー
チャーリー @cook_40139879

アウトドアに持って行けて、下味冷凍&作りおきも出来る両用レシピです。
このレシピの生い立ち
洗いものを少なく、ガス代を節約したくてオーブントースターで作ったら時短で美味しく出来ました♪

アウトドアに持って行けて、下味冷凍&作りおきも出来る両用レシピです。
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チャーリー
チャーリー @cook_40139879

アウトドアに持って行けて、下味冷凍&作りおきも出来る両用レシピです。
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材料

  • スペアリブ 700g
  • 漬け込みダレ
  • 　★　砂糖 大さじ1
  • 　★　醤油 大さじ2
  • 　★　酒 大さじ2
  • 　★　蜂蜜 大さじ1
  • 　★　ケチャップ 大さじ1
  • 　★　姜葱醬orおろし生姜 小さじ1
  • 　★　やみつきにんにく背脂orおろしニンニク 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジップロックにスペアリブと★を入れて漬け込む。
    味付け冷凍する場合は、このまま冷凍庫へ♪

    • BBQスペアリブ作り方1写真
  2. 2

    グリルorクッキングシートを敷いたオーブントースターに①を並べて残りの漬け込みダレを塗りながら両面をこんがりと焼く。

    • BBQスペアリブ作り方2写真

コツ・ポイント

グリル焼く場合は焦げやすくなる為、アルミに包んで焼くとしっとりと柔らかく焼き上がります。
トースタープレートにクッキングシートを敷いてオーブントースターで焼くと、綺麗に焼けます。

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チャーリー
チャーリー @cook_40139879
2024/02/06 06:08に公開
簡単・時短・お手軽！！でも美味しいd(・∀＜）家族に大人気の料理をご紹介です｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
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このレシピのキーワード

バーベキュー スペアリブ ねぎ はちみつ にんにく 酒 ケチャップ 背脂

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