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シナモンメープルクッキー
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シナモンメープルクッキー-レシピのメイン写真

シナモンメープルクッキー

bluecolore
bluecolore @cook_40279981

シナモンとメープルの組み合わせがとても丁度良いです。
香りがとても良くて、美味しく出来ました。
このレシピの生い立ち
メープルクッキーが好きなので、作れたら良いなと思い作ってみました。

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香りがとても良くて、美味しく出来ました。
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材料

20個
  • 薄力粉 100g
  • バター 40g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 20g
  • 塩 ひとつまみ
  • シナモン 小さじ1
  • メープルシロップ 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れて、電子レンジにかけて半分ほど溶かし、ゴムベラで練るように混ぜます。

  2. 2

    卵黄、砂糖、塩、シナモン、メープルシロップを入れ、練るように混ぜます。(一回ずつ混ぜていく)

  3. 3

    薄力粉を入れて練るように混ぜてひとまとめにします。

  4. 4

    まな板の上にクッキングシートを引いて、その上にひとまとめにしたものを置いて、麺棒で5mmくらいの厚さに伸ばします。

  5. 5

    ラップをかけて、冷蔵庫に15分入れます。
    この時に、オーブンを180度15分で余熱します。

  6. 6

    15分経ったら、クッキーの型を取って、
    オーブンで180度15分で焼いたら、完成です。

    • シナモンメープルクッキー作り方6写真
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bluecolore
bluecolore @cook_40279981
2019/10/20 02:55に公開

このレシピのキーワード

クッキー シナモン バター 薄力粉 メープルシロップ 卵黄

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