風邪撃退！バター醤油チキン焦がしネギ添え

風邪撃退！バター醤油チキン焦がしネギ添え-レシピのメイン写真

風邪撃退！バター醤油チキン焦がしネギ添え

福音まま @cook_40262461

お肉に味が濃く染み込まないように作ったので
たっぷりネギと一緒に食べると
美味しく風邪予防ができます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
長ネギを沢山食べたかったのですが
手軽にできるものを考えました！

お肉に味が濃く染み込まないように作ったので
たっぷりネギと一緒に食べると
美味しく風邪予防ができます＼(^o^)／
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長ネギを沢山食べたかったのですが
手軽にできるものを考えました！

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福音まま @cook_40262461

お肉に味が濃く染み込まないように作ったので
たっぷりネギと一緒に食べると
美味しく風邪予防ができます＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
長ネギを沢山食べたかったのですが
手軽にできるものを考えました！

お肉に味が濃く染み込まないように作ったので
たっぷりネギと一緒に食べると
美味しく風邪予防ができます＼(^o^)／
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長ネギを沢山食べたかったのですが
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材料

3〜4人分

鶏もも肉 2枚
塩胡椒少々
小麦粉適量
長ネギ 1本
バター適量
醤油適量

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作り方

1

鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒をかけて軽く揉んでから小麦粉をまぶす。
2

長ネギを斜めに切る。
3

フライパンでサラダ油を熱し、1を投入。
4

中まで火が通ったところでバターと醤油で味付け。
5

お肉をお皿に盛り、残った汁で長ネギを炒める。
6

味をしっかりつけるために醤油をひと回しかける。
7

5のお肉の上に乗せて完成☆

コツ・ポイント

高温になった油で長ネギをいためるので
絡みを大幅に抑えることができます！
お肉を切らずに作る時は
皮から焼くと上手に出来ます(´∀`)

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福音まま @cook_40262461

2019/10/17 05:07に公開

一児のママです( ´ ꒳ ` )ﾉ簡単に作れる事に重点を置いてます笑 10分程度で作れるものをあげられたらと思いますヾ(^｡^)ノ

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