手羽元はフォークでグザクザ刺す。
＊柔らかな仕上がりに！

ポリ袋に○と①を入れよく揉み込む。

1時間休める。

アルミホイルを敷いた天板に並べ、
グリルで20分焼く。

＊フライパンでも焼けます。
中火で7分程焼き、ひっくり返して弱火で蓋をして5分程蒸し焼きにします。