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豚肉唐揚げ♡
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豚肉唐揚げ♡-レシピのメイン写真

豚肉唐揚げ♡

☆rimama
☆rimama @cook_40255277
富山県

味濃いめでご飯進みます★
簡単で安くて美味しいと思います♡
このレシピの生い立ち
昔聞いたレシピなのですが
調味料は忘れたので自己流です！
味はお好みなので
濃いと思うかたは調味料は減らしてください★

味濃いめでご飯進みます★
簡単で安くて美味しいと思います♡
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味はお好みなので
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☆rimama @cook_40255277
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味濃いめでご飯進みます★
簡単で安くて美味しいと思います♡
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味はお好みなので
濃いと思うかたは調味料は減らしてください★

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材料

2人分
  • 豚バラ肉(小間切れでもOK) 200～250g
  • ★醤油 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 小さじ1
  • ★生姜チューブ(生でもOK) 約小さじ1
  • ★砂糖 少量
  • ★片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚バラを一口大ぐらいに
    切ります！

  2. 2

    豚バラをボールに入れて
    ★の調味料を全部入れて混ぜます！

    • 豚肉唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    混ぜたら一口に丸めます！
    そのまま冷蔵庫で10分ぐらい
    おいておきます！

    • 豚肉唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

    170度の油で揚げて
    完成です！

コツ・ポイント

きちんと丸めないと揚げるときに
崩れるのと
揚げるときにあまり触らないほうがいいです！
焦げやすいので火は加減してください！

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☆rimama
☆rimama @cook_40255277
2019/10/20 01:04に公開
富山県
少しずつ料理を残しておこうと思って投稿してます！子供の喜ぶ顔がみたいので好みはあると思うのでまたアドレスもお待ちしてます⭐
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 豚バラ肉 こま切れ

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