じゃがいもの皮をむき、1センチくらいの厚さで、いちょう切りにする。

1を耐熱皿に入れ、ラップをして、電子レンジで柔らかくなるまでチンする。

じゃがいもをレンジにかけている間に、ゆで卵をつくる。

ゆでたまごは、固茹でにする。(茹でる前に、たまごのお尻の方に画鋲などで穴を1つ開けると殻を剥きやすくなる)

じゃがいもが柔らかくなったら、フォークやマッシャーなどでつぶす。

ゆでたまごの殻をむいて、5に入れて、スプーンなどでくだき、混ぜる。

ハムを短冊切りにする。6に混ぜる。

お好みの味になるまで、マヨネーズを入れ、混ぜる。