「葛恵子のトースターパン」を使ってとにかく簡単に炊込みご飯ができます。
このレシピの生い立ち
雑誌でいろいろな缶詰を使った炊込みご飯を作っている特集を見ていたところ、台所の片隅にとりごぼう缶が不良在庫となって転がっていたことを思い出して作ってみました。人参とぶなしめじに加えてグリーンピースを入れるともっと彩りがよくなるでしょう。