クリスマス仕様★もちもちのウーピーパイ

リリスティー☆
リリスティー☆ @cook_40127822

ウーピーパイは米国発の焼きお菓子です。2つのチョコクッキーでマシュマロを挟んで、もちもちな食感が美味しくてたまらない!
このレシピの生い立ち
簡単でできるお菓子をクリスマス仕様にして、みんなに喜ぼう!

クリスマス仕様★もちもちのウーピーパイ

ウーピーパイは米国発の焼きお菓子です。2つのチョコクッキーでマシュマロを挟んで、もちもちな食感が美味しくてたまらない!
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材料

  1. バター 42g
  2. 砂糖 60g
  3. 20g
  4. 薄力粉 117g
  5. ベーキングパウダー 1/2小さじ
  6. ココアパウダー 16g
  7. 牛乳 62g
  8. マシュマロ 適量

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    ①に溶いた卵を加えてよく混ぜる

  3. 3

    ②に粉類をと牛乳2回に分けて混ぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    ③を絞り袋に入れて、天板に丸く絞る。そして150度予熱したオーブンで12-15分焼く

  5. 5

    粗熱が取れたら、半分のクッキーに小さめに切ったマシュマロをのせて、再びオーブンに入れて3分加熱する

  6. 6

    マシュマロを溶けてきたら、オーブンから取り出して、熱いうちにチョコクッキーにのせて挟む。

  7. 7

    お好みでチョコパンやトッピングシュガーで飾ると完成

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こんにちは!外国人です。お料理やパン作りが好きで、日本語は下手ですが、できるだけ日本語でかいていますので、皆さんぜひご理解してください。自分のすきなことをするのは自由であり、自分がしていることが好きなのは幸せである。
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