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超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ
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超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ-レシピのメイン写真

超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ

tomorins
tomorins @cook_40092607

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材料

  • 鶏軟骨 200g
  • ガーリックパウダー 小1
  • おろし生姜 ひとかけ
  • こしょう 少々
  • しょうゆ 大1
  • 酒 大1
  • 小麦粉 大1
  • 片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    ボールに鶏軟骨・ガーリックパウダー・おろし生姜・しょうゆ・酒・こしょうを入れて混ぜ、しばらく漬け込む

    • 超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉・片栗粉を加えて160℃の油で揚げます

    • 超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    出来上がり~♪

    • 超簡単!コリコリ食感で旨♪鶏軟骨の唐揚げ作り方3写真

コツ・ポイント

超簡単!漬け込んで揚げるだけ~♪

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tomorins
tomorins @cook_40092607
2014/06/18 12:48に公開
こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 小麦粉 鶏軟骨

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