簡単♪スイートポテト
ワンボウルでお手軽スイートポテト♪あまーい！
このレシピの生い立ち
サツマイモがありました。
スイートポテトが好き！
アプリでひらく作り方
- 1
1.5cm厚さに切ったイモを10分水に浸す。水を捨て新たに水を(底から1cm)入れレンジ600wで6分加熱。ラップしてね
-
- 2
火傷に気を付け、中の水を捨て、潰す。バター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
-
- 3
混ざったら生クリームを入れて混ぜ、レンジ600wで2分加熱。ラップは要らない。
-
- 4
軽く混ぜて冷ます。オーブン200度に予熱開始！
-
- 5
冷めたら成形し、卵黄とみりんを混ぜた卵液を刷毛で塗る。200度で15分焼く。
-
- 6
柔らか目なので、焼くと少しひろがります。上の写真のように、間隔をあげてくださいね！カップで焼いてもいいですね。
コツ・ポイント
サツマイモの甘味で砂糖は調整してみてください、味見してね！
生クリームを牛乳で代用も、もちろん大丈夫！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080831
