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豚みそ
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豚みそ-レシピのメイン写真

豚みそ

りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190

超簡単豚みそ。スティック野菜のディップやご飯、お酒のお供におすすめ。
常備菜として冷蔵庫で10日間保存可能♡
このレシピの生い立ち
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材料

  • 豚バラ（薄切り） 200g
  • しょうが １かけ
  • ねぎ １／２本
  • ※　みそ 100g
  • ※　砂糖・みりん・酒・水 各　大２
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作り方

  1. 1

    お肉は１cm幅に切る。しょうが、ねぎはみじん切り。※の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに肉を入れ中火で炒める。余分な脂が出てきたら火を止め、クッキングペーパーで拭き取る。

  3. 3

    しょうがとねぎを加え、炒め合わせる。※の調味料を加え、３分炒め煮にする。

  4. 4

    冷蔵庫で10日間保存可能！

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りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190
2014/06/17 02:30に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 酒 味噌 しょうが

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