CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏胸肉となすの煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏胸肉となすの煮物-レシピのメイン写真

鶏胸肉となすの煮物

いっこぴぃー
いっこぴぃー @cook_40188964

鶏胸肉でさっぱり煮物
このレシピの生い立ち
煮物には何時ももも肉を使う事が多いいのですが
冷蔵庫に一枚だけ残ってしまった胸肉と一本だけあったなすを使ってみました。

鶏胸肉でさっぱり煮物
このレシピの生い立ち
煮物には何時ももも肉を使う事が多いいのですが
冷蔵庫に一枚だけ残ってしまった胸肉と一本だけあったなすを使ってみました。

もっと読む

鶏胸肉となすの煮物

いっこぴぃー
いっこぴぃー @cook_40188964

鶏胸肉でさっぱり煮物
このレシピの生い立ち
煮物には何時ももも肉を使う事が多いいのですが
冷蔵庫に一枚だけ残ってしまった胸肉と一本だけあったなすを使ってみました。

鶏胸肉でさっぱり煮物
このレシピの生い立ち
煮物には何時ももも肉を使う事が多いいのですが
冷蔵庫に一枚だけ残ってしまった胸肉と一本だけあったなすを使ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • なす １本
  • いんげん ７~８本
  • 醤油 大さじ３
  • 砂糖 大さじ１
  • だしの素(顆粒) 小さじ２
  • 酒 少々
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胸肉、なすを適当な大きさに切り胸肉は酒、片栗粉をまぶして置く。

  2. 2

    鍋に水５００ｃｃを入れ沸騰したらだしの素、酒、砂糖、醤油を入れる。

  3. 3

    ２．に１．の鶏肉を入れて７、８部火を通して置く。

  4. 4

    なすといんげんは素揚げして、３の鍋に入れて２，３分煮る

コツ・ポイント

煮物にしたなすは色が悪くなるので素揚げしてサッと煮た方が彩りよく出来ると思います。

お好みで七味をかけてもいいかと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

いっこぴぃー
いっこぴぃー @cook_40188964
2014/06/19 04:27に公開

このレシピのキーワード

煮物 なす 片栗粉 いんげん 酒 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとキノコの梅だれ冷しゃぶ
  2. たけのことアサリの五目混ぜ込みご飯
  3. 簡単にバインミー
  4. ワンパン野菜蒸し
  5. レンジで簡単☆もやしのレモンナムル風
  1. 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
  2. 夏！なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ
  3. 蒸ししゃぶ・さっぱり・簡単・10分料理
  4. 栄養満点！ひじきと豆腐のサラダ
  5. 新玉とツナのマヨチーズ焼き
  6. Azie's Cheese Steak Croissants
  7. Chile Colorado wet buritto
  8. Bavarian Cream
  9. Candied Bacon
  10. A1 Baked Pork Chops
  1. 食べすぎ！注意のネギトロトロ丼！！
  2. ▼ なす田楽 ▼ 1品
  3. 梅仕事その３～甘麹漬け～
  4. 幼稚園お弁当★マイメロ キャラ弁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080965
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close