野菜を全て刻みます。みじん切りをお勧めします。

お好きな油、今回は菜種油でにんにく、しょうがを炒め、香りが漂ったら挽肉を炒めます。

挽肉の色が変わってきたら、野菜を全ていれ、さらに炒めます。

野菜がしんなりしてきたら、塩、こしょう、カレー粉、米粉を入れて混ぜ合わせます。

水、スープの素、トマト缶を入れて煮込みましょう。