鶏肉のハーブグリル
くろねこきっちん @cook_40261349
簡単でオーブンでほっとくだけのチキングリルです〜ハーブはお好みのものでOKです！
このレシピの生い立ち
鶏肉が食べたい！！と思い立ったので
鶏肉のハーブグリル
簡単でオーブンでほっとくだけのチキングリルです〜ハーブはお好みのものでOKです！
このレシピの生い立ち
鶏肉が食べたい！！と思い立ったので
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200度に予熱しておく
- 2
鶏肉に塩、こしょう、ハーブ類を揉みこみ、片栗粉をまぶせます(ビニール袋内で済ませると簡単です！)
-
- 3
熱したフライパンでオリーブオイルを温め、弱火にしてニンニク一片、赤唐辛子で香りをつける
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- 4
フライパンに鶏肉を並べ、両面に焼き目をつける
-
- 5
温めておいたオーブンに鶏肉を入れ、15分ほど(様子みて変えてください！)
竹串刺してみて肉汁が透明になったらOKです - 6
鶏肉を焼いてる間に美味しい油でお好きな野菜などもグリルにして付け合せに〜
- 7
盛り付けて完成です！
-
コツ・ポイント
野菜も火が通りにくいものは焼き目を付けたらオーブンでも良いと思います〜
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