1.ゴーヤを縦半分にして、中の綿を取り、塩を刷り込ませて、沸騰したお湯で緑色が濃くなるまで茹でる。
氷水で冷やす。

ゴーヤを薄切りにし、ハムは千切りにする。

ボウルに2の材料とコーン、ハム、シーチキン(中の油ごと入れる)塩コショウ、 マヨネーズを入れて混ぜて完成です。