*濃厚バナナケーキ*HMで簡単プリン風♪

はつみかん @cook_40091560
バナナたっぷりしっとり濃厚ヘルシープリン風ケーキ☆HMで簡単失敗なし!冷やして食べるのがオススメ~熟れたバナナの消費に♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、すぐ熟れてしまうバナナをひんやり食べやすくヘルシーに消費レシピを考えました。
レシピは覚えやすい分量になるようにしました。
*濃厚バナナケーキ*HMで簡単プリン風♪
バナナたっぷりしっとり濃厚ヘルシープリン風ケーキ☆HMで簡単失敗なし!冷やして食べるのがオススメ~熟れたバナナの消費に♪
このレシピの生い立ち
暑い季節、すぐ熟れてしまうバナナをひんやり食べやすくヘルシーに消費レシピを考えました。
レシピは覚えやすい分量になるようにしました。
作り方
- 1
バナナはフォークで荒く潰しておく。
- 2
ボウルにバターを入れクリーム状に練ったら、砂糖を加え白っぽくなるまでよく混ぜ、さらに卵と牛乳を順に加えてよく混ぜる。
- 3
②のボウルにホットケーキミックスを加え、手早く一気に混ぜる。
- 4
③のボウルに①のバナナとバニラオイルを加えて、ゴムべらでざっと混ぜる。
- 5
パウンド型にオーブンシートを敷き、④の生地を流し込む。
- 6
170℃に温めたオーブンで約40分間焼けばできあがり♪(竹串を刺して何もついてこなければOK)
コツ・ポイント
☆そのままでもおいしいですが、冷やして食べるのがオススメ♪さらに濃厚さが増します^^
☆甘さ控えめになっているので、お好みで砂糖量を調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19903020


