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簡単☆パウンドケーキ
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簡単☆パウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆パウンドケーキ

29junjun
29junjun @cook_40214458

バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪

このレシピの生い立ち
近頃バターが不足しているのもあり、バターを使わずに家にある材料で経済的で簡単にできないかな〜と作ってみました☆

バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪

このレシピの生い立ち
近頃バターが不足しているのもあり、バターを使わずに家にある材料で経済的で簡単にできないかな〜と作ってみました☆

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簡単☆パウンドケーキ

29junjun
29junjun @cook_40214458

バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪

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近頃バターが不足しているのもあり、バターを使わずに家にある材料で経済的で簡単にできないかな〜と作ってみました☆

バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪

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材料

型大きめ1台分(小さめの分量)
  • 卵 L寸1個(M寸1個)
  • 砂糖 80g(60g)
  • 小麦粉 150g(120g)
  • ベーキングパウダー 4g(3g)
  • マーガリン 40g(30g)
  • サラダ油 40g(30g)
  • 牛乳 70g(60g)
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジで軽く温めて溶かし、砂糖を混ぜる。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵を加えて混ぜ、さらにサラダ油を加えて混ぜる。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
    ふるわなくて大丈夫です!!

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えて混ぜる。

    (一気に加えると混ぜるとき飛び跳ねるので少しずつ混ぜるといいですよ!)

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に流し入れ、高い位置からトントンと落とし空気を抜く。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブン170℃で25〜30分焼く。
    串を刺して何も付かなければ焼けてます!

    私はズボラなのでトースターで焼きます。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    レーズン入り♪
    お好みで20〜30gくらい。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    レモン風味♪
    お好みでレモン汁を10〜15g。その分牛乳を減らしてください。若干膨らみ悪くはなります。

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    バナナマーブル♪

    レシピID:20279494をご参照ください!

    • 簡単☆パウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので、簡単です!
ベーキングパウダーを使うので失敗なし!!

粉はふるわなくてもダマにならない事が判明したのでレシピ更新しました☆
より簡単に!!

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29junjun
29junjun @cook_40214458
2016/05/17 08:44に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 牛乳 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20081914
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