簡単☆パウンドケーキ
29junjun @cook_40214458
バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪
このレシピの生い立ち
近頃バターが不足しているのもあり、バターを使わずに家にある材料で経済的で簡単にできないかな〜と作ってみました☆
簡単☆パウンドケーキ
バター不使用で経済的!それなのにしっとりしていて美味しく仕上がります☆
本当に簡単で混ぜて焼くだけ!今日のおやつにぜひ♪
このレシピの生い立ち
近頃バターが不足しているのもあり、バターを使わずに家にある材料で経済的で簡単にできないかな〜と作ってみました☆
作り方
- 1
マーガリンをレンジで軽く温めて溶かし、砂糖を混ぜる。
- 2
卵を加えて混ぜ、さらにサラダ油を加えて混ぜる。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。
ふるわなくて大丈夫です!! - 4
牛乳を加えて混ぜる。
(一気に加えると混ぜるとき飛び跳ねるので少しずつ混ぜるといいですよ!)
- 5
型に流し入れ、高い位置からトントンと落とし空気を抜く。
- 6
オーブン170℃で25〜30分焼く。
串を刺して何も付かなければ焼けてます!私はズボラなのでトースターで焼きます。
- 7
レーズン入り♪
お好みで20〜30gくらい。 - 8
レモン風味♪
お好みでレモン汁を10〜15g。その分牛乳を減らしてください。若干膨らみ悪くはなります。 - 9
バナナマーブル♪
レシピID:20279494をご参照ください!
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので、簡単です!
ベーキングパウダーを使うので失敗なし!!
粉はふるわなくてもダマにならない事が判明したのでレシピ更新しました☆
より簡単に!!
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