作り方
- 1
鶏肉は、塩をまぶしておく。
にんにく、しょうが、等のスパイスはお好みで。
仕上げのマスタードがあるから、下味は最低限で。 - 2
手羽元もいいね♪
あれば、白ワインも。 -
- 3
フライパンで焼く。火が通りにくいから、弱火でじっくり。
- 4
オーブンで焼くのもいいね♪これはトースター。
-
- 5
カットは焼いたあとに、よく切れるナイフで。まな板いらずで、清潔、時短！
-
- 6
パセリはぜったいキッチンばさみ!!
-
- 7
ハニーマスタードをかける。黒こしょうをひく。
-
- 8
ばんごはんに作っておいて、カップで冷凍。
忙しい朝のお弁当作りをお助けてくれる。容器も汚れず♪ -
コツ・ポイント
肉の下味は焼く２０分以上まえに。
香味はお好みで。
胡椒は食べる直前。
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