バニラ香る☆さくさくスノーボール
こうとけいの母 @cook_40096178
シンプルなスノーボールは、プレゼントにもぴったり。バニラオイルを多めに入れて香り高く仕上げます。
このレシピの生い立ち
できるだけ手間をかけず、シンプルなスノーボールを作る方法にしました。
マーガリンを泡立てる必要もなく、溶かしてほかの材料と混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れます。
オーブンは高温にするとこげ色が付いてしまうので、気をつけてください。
バニラ香る☆さくさくスノーボール
シンプルなスノーボールは、プレゼントにもぴったり。バニラオイルを多めに入れて香り高く仕上げます。
このレシピの生い立ち
できるだけ手間をかけず、シンプルなスノーボールを作る方法にしました。
マーガリンを泡立てる必要もなく、溶かしてほかの材料と混ぜるだけなので、思い立ったらすぐに作れます。
オーブンは高温にするとこげ色が付いてしまうので、気をつけてください。
作り方
- 1
耐熱性のボウルにマーガリンを入れて、湯煎か電子レンジで溶かす。
- 2
溶けたマーガリンに、粉糖を溶かす。
さらに、☆の粉類をふるいながら加え、バニラオイルを多めに入れて、ゴムべらで混ぜる。 - 3
ひとまとめにする。
オーブンを温めている間に休ませる。オーブンを１７０℃に予熱開始。
- 4
親指の先大くらいの大きさに丸める。
天板に並べ、１８～２０分位焼く。
- 5
冷めたら、ビニール袋などに入れ、粉糖をまぶす。
- 6
ココアバージョンもあります。
レシピＩＤ20312128
コツ・ポイント
☆バニラエッセンスは熱に弱いので、『バニラオイル』を使います。バニラビーンズやペーストなどがあればなお香りがよくなります。
☆もちろん、無塩マーガリンは、無塩バターでもかまいません。
☆アーモンドパウダーがない場合は、薄力粉２２５ｇで。
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