今(春)が旬の破竹。煮物だけではもったいないので、中華風にんにく醤油風味でお箸がどんどん進みます！おつまみにも最適♫
このレシピの生い立ち
破竹をもらったのですが、煮物だけではもったいないので、わらびと同じく中華風の炒めものにしました。