旬の筍を優しい煮物にしました(#^.^#)。鍋に入れっぱなしなので、初心者さんでも簡単です！
このレシピの生い立ち
実家の母から、あく抜きした筍をおすそ分けしてもらいました。たくさん作って、常備菜として保存です(^_^)