ブラックココアとナッツのパウンドケーキ♪

えりえり。 @cook_40147725
ブラックココアを入れることで、普通のココアパウンドよりオシャレに色が黒くなります♪
このレシピの生い立ち
プレゼント用に見た目がオシャレなパウンドケーキを作りたかったので。
ブラックココアとナッツのパウンドケーキ♪
ブラックココアを入れることで、普通のココアパウンドよりオシャレに色が黒くなります♪
このレシピの生い立ち
プレゼント用に見た目がオシャレなパウンドケーキを作りたかったので。
作り方
- 1
材料を全部計っておく。
- 2
バターをクリーム状にして、砂糖を入れて混ぜる。
- 3
ハチミツも入れて、さらに混ぜる。
- 4
タマゴを1つずつ入れて、分離しないように、しっかりと混ぜる。
- 5
アーモンドプードルを入れて、ダマがないように、しっかり混ぜる。
- 6
粗く刻んだクルミとスライスアーモンドを入れて混ぜる。
- 7
小麦粉とBPとブラックココアの粉類をしっかり混ぜたあと、フルイにかけて混ぜる。
- 8
練らないようにサックリと混ぜる。
- 9
160〜170度のオーブンで、45〜50分焼く。(オーブンによって、焼き加減が変わるので注意して焦げないように)
コツ・ポイント
粉類だけで、しっかりと混ぜ合わせてから、フルイにかけることで、色がまばらにならずにキレイに混ざる。
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