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レシピ1

○雄○ @cook_40280143

妻が大好きな我が家のうどんスープ
簡単に家にあるものでうどんのスープを。

このレシピの生い立ち
妻がうどん好きの為
簡単に作れるものを、
うどんにはアゴだしが……
美味です(๑•̀ㅂ•́)و✧

妻が大好きな我が家のうどんスープ
簡単に家にあるものでうどんのスープを。

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簡単に作れるものを、
うどんにはアゴだしが……
美味です(๑•̀ㅂ•́)و✧

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○雄○ @cook_40280143

妻が大好きな我が家のうどんスープ
簡単に家にあるものでうどんのスープを。

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妻がうどん好きの為
簡単に作れるものを、
うどんにはアゴだしが……
美味です(๑•̀ㅂ•́)و✧

妻が大好きな我が家のうどんスープ
簡単に家にあるものでうどんのスープを。

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簡単に作れるものを、
うどんにはアゴだしが……
美味です(๑•̀ㅂ•́)و✧

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材料

2人分

水 1000ml
アゴだし粉末大さじ1杯
カツオだし粉末大さじ1杯
白だし大さじ2杯
みりん大さじ2杯
料理酒大さじ2杯
ごぼう天など(好みで) 2〜3本

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作り方

1

水が沸騰したら
そのまま材料を投入
おでんなどに使うごぼう天なども
一緒に入れると
出汁がとれます^^*

コツ・ポイント

コツもポイントもありません
水が沸騰したら入れるだけ(・∇・)

みりん，料理酒のアルコールは
沸騰してとばせば
コクがでますd(ゝω・´○)

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○雄○

○雄○ @cook_40280143

2019/08/18 10:40に公開

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