キャベツを千切りにする

トマトは薄くスライスしておく

オクラは、ヘタの部分を切りゆでる。（5分）茹でたら、斜めに半分に切る

ベーコンを食べやすい大きさに切り、きのこと一緒に炒める。

塩、コショウをし、砂糖（小さじ1）、めんつゆ（大さじ1）で④に味をつける

鍋に卵が隠れるくらいの水に、卵を3個入れゆでる。（12分）ゆで卵ができたら、殻をむき、３等分する。

①〜⑥をお皿に盛り、お好みでクルミやナッツをのせる。たべる時にドレッシングをかけたら完成！

【ドレッシング】かんたん酢（大さじ2）＋イタリアンドレッシング（大さじ1）、めんつゆ（大さじ1）＋マヨネーズ（大さじ1）