CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ-レシピのメイン写真

簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
炒めてミートソースであえるだけ！！
辛さをプラスしたい方はタバスコいっぱいかけてね
このレシピの生い立ち
夏野菜いっぱいのパスタをさっぱりと食べたく・・
家にある野菜とミートソースで簡単な
ソースを作りました。

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
炒めてミートソースであえるだけ！！
辛さをプラスしたい方はタバスコいっぱいかけてね
このレシピの生い立ち
夏野菜いっぱいのパスタをさっぱりと食べたく・・
家にある野菜とミートソースで簡単な
ソースを作りました。

もっと読む

簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
炒めてミートソースであえるだけ！！
辛さをプラスしたい方はタバスコいっぱいかけてね
このレシピの生い立ち
夏野菜いっぱいのパスタをさっぱりと食べたく・・
家にある野菜とミートソースで簡単な
ソースを作りました。

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
炒めてミートソースであえるだけ！！
辛さをプラスしたい方はタバスコいっぱいかけてね
このレシピの生い立ち
夏野菜いっぱいのパスタをさっぱりと食べたく・・
家にある野菜とミートソースで簡単な
ソースを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  1. パスタ 400g
  2. ズッキーニ １本
  3. ナス １本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 黄色パプリカ 1/4
  6. 赤パプリカ 1/4
  7. ミニトマト 10個
  8. ミートソース 1/2缶
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. マッサ(塩漬けパプリカ) 大さじ1
  11. 塩コショウ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜をすべて細かく切り、オリーブ油にニンニクをいれ香ってきたら、これを炒める

    • 簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    野菜がしんなりしてきて たら、ミートソース、ケチャップ、マッサをいれ
    煮込み、ソースを仕上げ、冷蔵庫にいれておく

    • 簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    大きな鍋でパスタを茹でる

    • 簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    芯が残らないよう使用パスタの茹で時間より１分長くゆで、ザルにあげ、冷水でしめる

    • 簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    水分をしっかりとって、皿に盛り、先ほど作ったラタトゥイユを上からかけ、バジル、粉チーズをふって
    出来上がり！！

    • 簡単！ラタトゥイユの冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

冷静パスタは茹で時間をいつもよりすこし長めに
茹で上がったら素早く冷水に浸す
今回は家になかったので普通のパスタ使用
カッペリーニがあうと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
2016/07/18 02:22に公開
食べるの大好き！新しもの好き〜！最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さつま芋とレーズンのヨーグルトサラダ
  2. 豚肉＆キャベツの野菜炒め焼きうどん
  3. プチトマトのいきなりサラダ
  4. 豚ブロック肉の厚切り生姜焼き丼
  5. クリスピー唐揚げ
  1. 本格簡単タイ料理パッタイ♫タイの焼きそば
  2. ごまドレッシング。#冷しゃぶ#万能タレ
  3. レンジで簡単♪エノキ＆油揚げの甘辛炒め煮
  4. 簡単節約☆豚こま肉のトマト塩だれ炒め。
  5. ご飯もススム♪ゴボウの明太マヨサラダ
  6. Easy Pasta Salad
  7. Easy pancakes
  8. Chocolate Mousse 3 Layer Cake
  9. Chocolate chip cookie pie
  10. Swiss chard & quinoa salad
  1. バター醤油ご飯とウィンナーとベーコン添え
  2. ずぼらのツナマヨサラダ
  3. 豚バラブロックと夏野菜のおもてなし料理♪
  4. 牛肉と白滝のオイスターポン酢焼きそば
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083553
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close