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野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q
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野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q-レシピのメイン写真

野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q

考える羊ちゃん☆
考える羊ちゃん☆ @cook_40140686

豚肉+梅干しで疲労回復☺
野菜がたくさん食べれるので元気も
もりもりp(^-^)q
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べれる冷しゃぶを
作りたくなったので 笑

安い!簡単!さっぱり!
タレと冷しゃぶサラダを作って冷蔵庫で
冷やしておけばすぐ食卓に出せます(^o^)

豚肉+梅干しで疲労回復☺
野菜がたくさん食べれるので元気も
もりもりp(^-^)q
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野菜がたくさん食べれる冷しゃぶを
作りたくなったので 笑

安い!簡単!さっぱり!
タレと冷しゃぶサラダを作って冷蔵庫で
冷やしておけばすぐ食卓に出せます(^o^)

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野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q

考える羊ちゃん☆
考える羊ちゃん☆ @cook_40140686

豚肉+梅干しで疲労回復☺
野菜がたくさん食べれるので元気も
もりもりp(^-^)q
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作りたくなったので 笑

安い!簡単!さっぱり!
タレと冷しゃぶサラダを作って冷蔵庫で
冷やしておけばすぐ食卓に出せます(^o^)

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野菜がたくさん食べれるので元気も
もりもりp(^-^)q
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材料

( 約二人分 )
  • もやし 1袋
  • かいわれ大根 1パック
  • ミニトマト 5個
  • きゅうり 1本
  • 豚肉ロース 6枚(なんでも良い)
  • ~ 梅肉タレ ~ (アルコールを飛ばす)
  • 梅干し (大) 2個
  • 本みりん レンゲスプーン1杯
  • 醤油 レンゲスプーン半分
  • 水 レンゲスプーン一杯
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作り方

  1. 1

    まず材料の下ごしらえ!

    もやしを
    茹でる( 2分~3分 )

    ザルに上げて冷ます

  2. 2

    きゅうり→洗って千切り

    トマト→洗って半分に切る

    かいわれ大根→洗って切る

    豚肉→食べやすく切る

    • 野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯に豚肉を
    茹でる

    浮いてきたらザルに上げて冷ます

    • 野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q作り方3写真
  4. 4

    お皿に

    もやし、きゅうり、豚肉を乗せて

    トマトとかいわれ大根を
    そえて

    別皿に梅肉タレを添えて完成(^^)

    • 野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q作り方4写真
  5. 5

    ☆梅肉タレの作り方☆

    梅干しの種を取り
    包丁で梅肉を叩く
    鍋に梅肉、醤油、みりんを入れトロっとするまで加熱すると完成♪

    • 野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q作り方5写真
  6. 6

    こんなカス取りあみが
    あると便利です( ´∀`)

    もやしを茹でた鍋で
    豚肉を茹でられて時短に 
    100均で売ってます~

    • 野菜もりもり❗冷しゃぶサラダp(^^)q作り方6写真

コツ・ポイント

冷やして食べると美味しいです(^^)

豚肉は小間切れ、もも、ロース、バラ薄切り等 何でもお好きなものを♪♪

薄切りのしゃぶしゃぶ用が
オススメです❗

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考える羊ちゃん☆
考える羊ちゃん☆ @cook_40140686
2016/07/05 08:12に公開
閲覧ありがとうございます✨クックパッドのレシピを参考に日々お料理をお勉強中です(о´∀`о)無農薬、無添加という言葉が大好きです!健康は身体から( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )自然の力をいっぱい浴びた食材は栄養化が高くそのままで美味しい♪自然のものを中心にシンプルな素材と味付けを目標とし素材の味を味を生かしたお料理を目指しています!野菜が大好物♪よろしくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ もやし かいわれ キュウリ ミニトマト 梅肉 梅ぼし 豚ロース

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083647
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