簡単☆パンプキンサラダ
簡単にパンプキンサラダ(・∀・)b
何かを「しながら」作れます(^o^)
このレシピの生い立ち
カボチャが食べたくて。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、胡瓜はスライスして塩で揉み置き。
- 2
カボチャを洗い、種を取り、ビニール袋に入れて電子レンジで5分間(※電子レンジによって加減してください)
- 3
熱いので扉を開けてしばし放置。
- 4
火傷に注意して出して切ります。
- 5
玉ねぎと胡瓜を絞って入れる。
- 6
塩胡椒を振りまいて‥
- 7
マヨネーズをぐるぐると‥
- 8
混ぜて‥
- 9
盛り付けたら出来上がりです(・∀・)b
コツ・ポイント
やっぱり電子レンジの時間です。
5分間だと少々固い部分があり、潰す時に多少力が要りました。
ベストは6分くらいですかねー‥
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