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白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋
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白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋-レシピのメイン写真

白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋

daineko
daineko @cook_40139424

レンジとシリコンスチーマーって本当に便利!時間短縮できるし片付けも楽ちんです!
(写真差し替えました2018.5.12)
このレシピの生い立ち
鍋料理を食べたいパートナーのためになんとかしたいと思って。
小さい子がいるとガスコンロやホットプレートは危険。と、いうわけで試しにやってみました。そしたら時短で片付けも楽、といいことづくめ(*^▽^*)

レンジとシリコンスチーマーって本当に便利!時間短縮できるし片付けも楽ちんです!
(写真差し替えました2018.5.12)
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小さい子がいるとガスコンロやホットプレートは危険。と、いうわけで試しにやってみました。そしたら時短で片付けも楽、といいことづくめ(*^▽^*)

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白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋

daineko
daineko @cook_40139424

レンジとシリコンスチーマーって本当に便利!時間短縮できるし片付けも楽ちんです!
(写真差し替えました2018.5.12)
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小さい子がいるとガスコンロやホットプレートは危険。と、いうわけで試しにやってみました。そしたら時短で片付けも楽、といいことづくめ(*^▽^*)

レンジとシリコンスチーマーって本当に便利!時間短縮できるし片付けも楽ちんです!
(写真差し替えました2018.5.12)
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小さい子がいるとガスコンロやホットプレートは危険。と、いうわけで試しにやってみました。そしたら時短で片付けも楽、といいことづくめ(*^▽^*)

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材料

1人分(2人分)
  1. 白菜 2枚220g(4枚440)
  2. 豚バラ薄切り肉 60g(120)
  3. しめじ(お好みのきのこ) 1/4袋(1/2)
  4. 和風顆粒だし 小匙1/4(小匙1/2)
  5. その他お好みの具 容器に入るだけ
  6. ポン酢・醤油 適量
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに立てて収まる長さに具材を切り、容器に詰めて、和風だしを上にかける。写真は2人分。

    • 白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋作り方1写真
  2. 2

    シリコンスチーマーの蓋をしてレンジで600w6分チン。

    • 白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋作り方2写真
  3. 3

    器によそってお好みのポン酢や醤油をかけて召しあがれ♪

    • 白菜豚バラレンチン♪なんちゃって鍋作り方3写真

コツ・ポイント

水無しで肉と野菜を交互に詰めること。
シリコンスチーマーなくても耐熱容器に入れてラップかけてチンでも作れると思います。

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daineko
daineko @cook_40139424
2018/01/31 15:02に公開
ルクエと朝日軽金属の鍋を使って時間短縮しておいしいものを作りたいと思いつつ、試行錯誤の日々です。
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