おから・じゃがいも・ネギのもちもちチヂミ
クック甘党。 @cook_40127878
おからとじゃがいもでモチモチなチヂミに。
おからの感じはほとんどしません(^o^)
混ぜて焼くだけの美味しいチヂミです
このレシピの生い立ち
今日のお昼ご飯に作りました。
おから・じゃがいも・ネギのもちもちチヂミ
おからとじゃがいもでモチモチなチヂミに。
おからの感じはほとんどしません(^o^)
混ぜて焼くだけの美味しいチヂミです
このレシピの生い立ち
今日のお昼ご飯に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
チヂミのタレは調味料を全て入れて混ぜます。
-
- 2
ネギは1㎝幅に切ります。
-
- 3
じゃがいもを適当な大きさに切り、600Wで4分加熱します。加熱後フォークなどで潰します。
-
- 4
作り方3のボールにネギと①を入れて混ぜます。
-
- 5
フライパンにごま油大さじ2杯ほど入れ、生地を入れ平くして焼きます。
※生地が多いので半量ずつ焼いてもいいです。 -
- 6
こんがり焼けたら、ひっくり返します。
お皿を被せて、フライパンをひっくり返します。 -
- 7
チヂミをフライパンに戻します。
ごま油を大さじ1杯ほど周りにかけて、再び焼きます。 -
- 8
食べやすい大きさにカットして召し上がれ★
※いつもここでキッチンバサミでカットします。 -
- 9
2018.02.27
「ネギチヂミ」の人気検索でトップ10入り！
ありがとうござます(●Ｕ艸Ｕ●)
コツ・ポイント
●生地は柔らかく崩れやすいので、お皿を使ってひっくり返しましょう。
つくれぽ
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