安くて簡単スペアリブ

安くて簡単スペアリブ-レシピのメイン写真

安くて簡単スペアリブ

anuenue♡ @cook_40114613

ジップロックに入れて寝かせておくだけ～オーブンで焼くだけ～なので簡単ですが美味しいです(´ｰ｀)

このレシピの生い立ち
安くてもボリューム感あって美味しいものを…と思って考えました。
おかずにもなりますがお酒の肴にもバッチリ！
赤ワインとの相性は抜群です(*´∀｀*)

ジップロックに入れて寝かせておくだけ～オーブンで焼くだけ～なので簡単ですが美味しいです(´ｰ｀)

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安くてもボリューム感あって美味しいものを…と思って考えました。
おかずにもなりますがお酒の肴にもバッチリ！
赤ワインとの相性は抜群です(*´∀｀*)

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anuenue♡ @cook_40114613

ジップロックに入れて寝かせておくだけ～オーブンで焼くだけ～なので簡単ですが美味しいです(´ｰ｀)

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安くてもボリューム感あって美味しいものを…と思って考えました。
おかずにもなりますがお酒の肴にもバッチリ！
赤ワインとの相性は抜群です(*´∀｀*)

ジップロックに入れて寝かせておくだけ～オーブンで焼くだけ～なので簡単ですが美味しいです(´ｰ｀)

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材料

3～4人分

スペアリブ約800g
☆玉ねぎ(すり下ろす) 中1個
☆にんにく(すり下ろす) 2片
☆塩大さじ1
☆砂糖大さじ1/2
☆オリーブオイル大さじ3
☆バジル◎ 大さじ1
☆オレガノ◎ 小さじ2
☆マジョラム◎ 小さじ2
ブラックペッパー適量
玉ねぎ小2〜3個

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作り方

1

ジップロックに☆の材料を全て入れてクチを締め、フリフリして混ぜ合わせる。
2

１にスペアリブを入れて揉みこみ、冷蔵庫で1日寝かせる。
3

オーブンを200℃で予熱開始。
天板にオーブンシートをひき、くし形に切った玉ねぎを適当に並べる。
4

３の玉ねぎの上にスペアリブを乗せブラックペッパーをふりかけオーブンの中へ。
20分焼く→裏返して15分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

◎のハーブは乾燥のものを使ってます。なくても美味しいですが、あった方がより美味しいと思います。バジルだけでもいいですよ。

冷凍しておけば、急なおもてなしの時も生モノ解凍して焼くだけで出来ちゃいます。

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anuenue♡ @cook_40114613

2016/07/05 10:51に公開

食べること大好き ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”最近料理に目覚めたダンナ様と一緒にキッチンに立ってます。

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