鶏肉キャベツ玉ねぎトマトジュース煮

Name: 鶏肉キャベツ玉ねぎトマトジュース煮
Yield: 鶏もも肉2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 2枚; キャベツ お好みで; 玉ねぎ お好みで; トマトジュース 500ccくらい; ロリエ 2枚; 塩こしょう 少々

管理栄養士/分子栄養学カウンセラーひびようこ @cook_40140814

たんぱく質をプラス＋
トマトジュースでかんたん時短メニュー
あったかくてお肉もやわらかくて、たんぱく質補給のもう一品に。
このレシピの生い立ち
トマトジュースが余ったので。
時短で煮込めます。

鶏肉キャベツ玉ねぎトマトジュース煮

管理栄養士/分子栄養学カウンセラーひびようこ @cook_40140814

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材料

鶏もも肉2枚分

鶏もも肉 2枚
キャベツお好みで
玉ねぎお好みで
トマトジュース 500ccくらい
ロリエ 2枚
塩こしょう少々

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作り方

1

鶏もも肉はお好みの大きさに切る
キャベツ、玉ねぎもざくざく切る
2

鶏肉を焼く
野菜炒める
（使うオイルはラード、バター、オリーブオイルのどれか）
3

トマトジュース（100%）を加えて煮込む
ロリエ2枚入れる
塩こしょうで味を調える

コツ・ポイント

鶏肉は焼き色ついてパリッとするくらいまで焼くとおいしいです(^^)
塩こしょうしても○

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つくれぽ

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管理栄養士/分子栄養学カウンセラーひびようこ @cook_40140814

2018/02/03 13:35に公開

分子整合栄養医学栄養カウンセラー/ たんぱく質ファースト、糖質コントロール、良質な脂質、ビタミンミネラル、腸内環境など分子栄養学に基づいた食生活のご提案をしていきます。時短で楽ちん、栄養もとれるレシピ。3カ月後の身体は、今日の食事で変わる。おいしくて楽になる。　　公式LINE→https://lin.ee/y0M6bJL　　　　　　　　　　　　　　

このレシピのキーワード

煮物キャベツ鶏もも肉トマトジュース玉ねぎ

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