ごぼうサラダ
エーコープマーク品 @cook_40221872
酢が良く利いたさっぱりサラダ♪フレッシュミズ考案レシピです。
このレシピの生い立ち
エーコープほめられ酢は、フレッシュミズの皆様と共同開発した1品♪簡単、便利で万能な調味酢です。和洋中、魚・お肉・野菜どんな料理、材料とも相性抜群です。
こちらのレシピは福島、菱沼様、考案レシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうとにんじんは細切り。ごぼうは水にさらしてアクを抜く。
-
- 2
ごぼうとにんじんを茹でる。
-
- 3
茹で上がったら水をきり、ほめられ酢、マヨネーズ、すりごまを入れて混ぜ合わせる。
-
コツ・ポイント
茹でた後、よく水分をきって酢などを混ぜると味がしみやすいです。
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