「もやしと刻み昆布のなめ茸和え」

Name: 「もやしと刻み昆布のなめ茸和え」
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エノキ茸 一握り; もやし 1/2袋; 刻み昆布 一摘み（なければ塩昆布）; 粉末出汁 小さじ1; 水 20cc; 醤油 小さじ1

野菜が高値の時には、これで乗り切る。
このレシピの生い立ち
野菜が高ければ、工場野菜で乗り切る。

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このレシピの生い立ち
野菜が高ければ、工場野菜で乗り切る。

材料

２人分

なめ茸のぬるぬる、しこしこに、もやしのシャキシャキを加えた食感を楽しむ一品です。

奥村一郎 @cook_40056247

2018/02/04 03:03に公開

奈良県

自分が料理を作るようになって気づいたことがたくさんあります。「作ってもらえる幸せ」「いただきます」の意味。料理をすることで、クリエイティブな発想が生まれます。それは、生活、仕事、人生に活かされます。ブログはこちらhttps://ameblo.jp/aiyobiz/

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