簡単！鶏胸肉
☆☆バタコ☆☆ @cook_40278600
梅としそのさっぱりした味で夏バテ気味でも食べやすいしヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
あまりの暑さに家族にさっぱりしたものを食べさせてあげたかったからです☆
簡単！鶏胸肉
梅としそのさっぱりした味で夏バテ気味でも食べやすいしヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
あまりの暑さに家族にさっぱりしたものを食べさせてあげたかったからです☆
作り方
- 1
むね肉はラップの上から棒などで叩いてのばします。
- 2
むね肉に塩コショウを振りかけ、しそを手前に並べて長いもと梅肉チューブを横に線を引くようにのせます。
-
- 3
ラップを使いながら両丸めていきます。
もう一度ラップを広げお肉を巻き両サイドもおり中身が出ないように巻いて下さい。 -
- 4
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらラップのままお肉を３本ともいれて蓋をし、火を止めて30分～１時間ほどほっときます。
- 5
鍋からとって冷蔵庫で冷やし輪切りに切って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ラップはきっちり巻いてください。
お湯に入れるときは気をつけて下さい。
切ったときの端などは次の日のお弁当に入れました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け ヘルシー！鶏むね肉の大葉、梅ソース掛け
毎日鶏むね肉を調理しているので、味変で考えたものです！梅と大葉の相性は皆さんご存知のとうり最高です
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085300
